Историческая справка: Ежевика, как дикорастущая ягода и
лекарственное растение известна издавна. Древнегреческий врач Диоскорид
использовал примочки из отвара листьев ежевики для заживления гнойных ран, как средство
от лишаев, экземы, накожных язв (бактерицидные свойства листьев подтверждены и
современной наукой). В кyльтypy введена сравнительно недавно.
Содержание полезных веществ: Плоды ежевики содержат сахара
(глюкозу, фруктозу, сахарозу), ароматические и дубильные вещества, органические
кислоты (преобладает яблочная), соли калия, медь, марганец. Богаты витаминами
(особенно С и группы В).
Применение: Ежевика используется прежде всего как продукт питания.
Свежие ягоды хорошо утоляют жажду, прекрасное тонизирующее (пищеварительный
тракт) и жаропонижающее средство; зрелые плоды хороши также как слабительное, а
незрелые - как возбуждающее аппетит и вяжущее при поносах. Ягоды ежевики
сочетают в себе ценные питательные и вместе с тем лечебные свойства. Из них
готовят варенье (очень приятного вкуса и красивого цвета), повидла, джемы,
начинки, компоты, соки, сиропы, наливки.
В народной медицине применяется все растение: листья и сок,
плоды, корни. Установлено, что листья ежевики oблaдaют вяжущим, потогонным,
кровоостанавливающим, обезболивающим, ранозаживляющим и антисептическим
(противогнилостным) действием, а корни - мочегонным и противовоспалительным.
Способы употребления еживики различны. Например, наружно: измельченные
листья прикладывают к лишаям, хроническим язвам, гнойным ранам. Настои листьев в
отечественной народной медицине назначают при поносах и как потогонное при
простудных заболеваниях, для полосканий - при ангинах и воспалительных процессах
полости рта, в немецкой - еще и как "кровоочистительное" (при кожных
заболеваниях), при желудочных кровотечениях, обильных менструациях.
Средство от поноса - сушеные плоды ежевики, истолченные в порошок
и смешанные с сахаром.
Страничка подготовлена по материалам книг В.Р. Довженко, А.В. Довженко
"Секреты целебных растений", Слатова И.В. "Зеленая аптека"
Главная >>
Целительство >>
Вводное слово
Питание
Чакры
Рейки
Йога
Целебные свойства растений
Народные методы лечения
Здоровье
|